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酒店服务与旅游

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所在地区:广东茂名

学历层次:中专学校

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酒店服务与旅游

专业介绍


培养目标

本专业主要培养德、智、体、美、劳等方向前面发展,拥有现代旅游、餐厅、客房服务与管理得基本知识和技能,具有丰富的人文素养,良好的职业道德,较高的英语听说能力,能在各种旅行社、旅游景点、星级宾馆、大型酒楼、度假村等从事服务与管理得应用型中高级人才。

主要课程

饭店管理基础知识、饭店服务礼仪、中国旅游地理、菜肴基础知识及营养卫生、导游基础知识、旅游政策与法规等。

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