培养目标本专业培养面向广东省、立足珠三角洲、服务于佛山市地区先进制造企业数控技术领域生产、服务、管理第一线需要的，掌握从事数控加工工艺编制、数控机床编程、数控机床操作、机械（模具）零件数控加工与装配等岗位工作的专业知识和技能，德、智、体、美全面发展，具有职业发展基础，具备“一技之长+综合素质”的高素质技能型专门人才。
主干课程机械工程图与绘制、机械制造基础、创新设计、机械设计基础、Pro/E应用、UG/Cimatron产品造型与自动编程、数控加工工艺、数控编程与加工、模具结构与拆装、模具CAD/CAM/CNC、模具加工技术、电工电子技术、数控原理与数控机床、数控机床电器与PLC、数控设备故障检测与维修、现代生产管理、ISO质量体系认证。
职业技能训练机械制图测绘与计算机绘图实训、金工实训、机械零件课程设计、数控加工工艺课程设计、机械产品创新设计与制作实训、零件数控加工与装配实训、数控设备故障检测与维修实训、模具加工实训、毕业实习。
就业方向适合机械装备、金属材料加工与制品、汽车及零配件、家电、模具、电子信息产品、能源设备等制造企业从事数控加工工艺员、数控程序员、数控机床操作工、机械（模具）零件数控加工员、数控设备装调维修工、零件测绘与计算机绘图员、生产管理和质量管理、数控机床销售等岗位的工作。