培养目标：本专业旨在培养熟知中国茶文化，了解日、韩等世界茶文化知识，熟练掌握泡茶技艺、品茗环境设计,举办茶会等技能的，具有大学专科层次的高级茶艺文化专业人才。
主要课程：世界茶文化概论、中国茶文化简史、泡茶技艺、制茶技术、识茶与鉴赏、中国特色文化认识、陶艺与茶具、东西方音乐、美术欣赏、书法欣赏与练习等。
学生就业：学生毕业后，就业方向宽广，可从事茶艺馆、茶道教室、茶企业、茶文化馆、茶博物馆、茶叶旅游、社会教育等机构的消费者教育与服务工作,引导消费者由识茶、懂茶、爱茶到亲近茶文化。
本专业毕业生除可自行创业外，亦可从事茶企业的形象代言，提升企业形象及扩大市场。