鞋类设计与工艺（文理兼招）培养掌握现代制鞋技艺，具有扎实的专业理论、专业技能和良好的职业道德的技能型人才。
毕业生可在鞋类相关企业从事鞋类产品的设计与开发、生产管理与产品检测、涉外贸易等。
主要课程：设计基础、鞋靴造型设计与效果图表现、鞋类结构设计与制版、鞋类计算机辅助设计、制鞋工艺、楦底设计与工艺、鞋类材料及应用、制鞋机械与设备、鞋类质量分析与检测、鞋企生产管理、专业英语等。