今天好上学小编整理了酿酒工程专业开设课程有哪些 考研方向是什么相关信息，希望在这方面能够更好的大家。

一、酿酒工程专业开设课程

酿酒工程专业开设课程有分析化学、动物生理学、生物化学、生物学、分子生物学、微生物学、葡萄品种学和栽培学、果实贮躲保鲜学、葡萄酒酿造学、葡萄酒鉴评学、葡萄酒工程学、葡萄酒庄园设想与治理、食品营养与卫生学、实用企业治理学、市场营销学等。

二、酿酒工程专业考研方向

酿酒工程专业考研方向轻工技术与工程、发酵工程、食品科学与工程、食品工程、食品科学、食品工程硕士、生物工程

以上就是好上学小编给大家带来的酿酒工程专业开设课程有哪些 考研方向是什么全部内容，希望对大家有所帮助！